Fachkunde für Gärtner/-innen

Die Fachkunde für Gärtner-/innen ist seit mehr als 25 Jahren das Standardwerk für den gartenbaulichen Berufsschulunterricht. Das Lehrbuch enthält das komplette theoretische Fachwissen für eine fundierte gärtnerische Grundausbildung, das für die Auszubildenden im ersten und zweiten Ausbildungsjahr handlungsorientiert und praxisnah aufbereitet wurde.
Das Buch ist in die Kapitel Botanik, Bodenkunde, Pflanzenernährung, Pflanzenschutz, Wetter- und Klimakunde, Kultur- und Arbeitsverfahren, Technik, Berufsbildung und Interessenvertretungen sowie Fachrechnen gegliedert. Es zeichnet sich durch ein übersichtliches Layout, die sachlogische, klare Gliederung der Lerninhalte sowie viele erläuternde Zeichnungen und Abbildungen aus. Im Anschluss an die einzelnen Lerneinheiten ermöglichen zahlreiche Aufgaben unterschiedlichen Schwierigkeitsgrades sowohl eine eigenständige Erarbeitung der Lerninhalte durch die Schülerinnen und Schüler als auch die Kontrolle des individuellen Lernerfolgs. Ein ausführliches Sachwortverzeichnis macht das Buch außerdem zu einem Nachschlagewerk, das über die Ausbildung hinaus genutzt werden kann.

Klappentext
Der Beruf Gärtner/Gärtnerin bietet eine große Vielfalt an Einsatzgebieten und Aufgaben und erfordert ein fundiertes Fachwissen. Die Fachkunde für Gärtner-/innen ist seit mehr als 25 Jahren das Standardwerk für den gartenbaulichen Berufsschulunterricht. Das Lehrbuch enthält das theoretische „Kernwissen" für eine fundierte gärtnerische Grundausbildung. Aktuell liegt es in der 11., überarbeiteten Auflage vor. Das moderne und zeitgemäße Lehrbuch überzeugt unter anderem durch sein übersichtliches Layout, seine sachlogische, klare Gliederung sowie viele erläuternde Zeichnungen und Abbildungen. Die Fachkunde ist in die Kapitel Botanik, Bodenkunde, Pflanzenernährung, Pflanzenschutz, Wetter- und Klimakunde, Kultur- und Arbeitsverfahren, Technik, Berufsbildung und Interessenvertretungen sowie Fachrechnen gegliedert. Die 11. Auflage enthält umfangreiche Überarbeitungen und Erweiterungen in allen Kapiteln. Auswahl neuer Inhalte: CRISPR und Züchtungsverfahren (Botanik) Torfersatz (Bodenkunde) Düngebedarfsermittlung (Pflanzenernährung) Bedeutung und Schutz von Insekten (Pflanzenschutz) Extremwetterlagen (Wetter- und Klimakunde) Verringerung des Kunststoffverbrauchs (Technik) Und vieles mehr Passgenaue Aufgaben bieten die Arbeitshefte „Grundlagen der Botanik" (ISBN: 978-3-582-92963-1) und „Grundlagen der Vegetationskunde" (ISBN: 978-3-582-47297-7). Zur Prüfungsvorbereitung bietet sich das „Prüfungsbuch Gärtner/-in" (ISBN: 978-3-582-46761-4) an.

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