Einband:
Textkarten / Symbolkarten
Untertitel:
Pfiffige Backrezepte aus dem Erzähltheater für eine kreative Ernährungserziehung. Tassen-Rezepte für Kinder von 3-6
Herausgeber:
Don Bosco Medien
Erscheinungsdatum:
15.01.2024
So lecker schmeckt es anderswo: gemeinsam backen. Pizza, Fladenbrot und andere einfache Rezepte, die Kinder selbst umsetzen können.
So lecker schmeckt es anderswo: mit Kindern backen und dabei andere Kulturen entdecken Pizza kennt jedes Kind aber welche Zutaten gehören in den Teig? Wie schmeckt Bananenbrot und wie duften Pfannkuchen aus dem Ofen? Nach der Weihnachtsbäckerei und den Snack-Rezepten kommen hier Bildkarten für das Kamishibai mit Backrezepten aus aller Welt. Das peppt nicht nur die Kinderküche auf. Beim Backen werden sehr viele Fähigkeiten gefördert wie zum Beispiel mathematisches Denken, Kommunikation, soziale Kompetenzen und Feinmotorik. Ganz nebenbei entstehen dabei Gespräche über gesunde Ernährung und darüber, wie Menschen in anderen Ländern leben und essen. Köstliches Theater: Mit den Bildkarten gelingen die Rezepte nach Schritt-für-Schritt-Anleitung perfekt Leckere Ideen aus verschiedenen Ländern: 4 tolle Snacks für Kinder Für Backangebote in der Kita, im Hort oder der Förderschule und für zuhause Backen ohne Waage: Becher-Rezepte mit wenig Aufwand Was kleine Hände alles können: Mit dem Back-Theater die Selbständigkeit fördern Mit dem Kamishibai aus bunten Zutaten gemeinsam ein leckeres Essen zaubern Was darf es heute sein? Mit diesen kreativen Backanleitungen gelingen indisches Fladenbrot, amerikanisches Bananenbrot, finnische Ofenpfannkuchen und italienische Pizza ganz leicht. Zu jedem Gericht gibt es drei Bildkarten: Die erste zeigt die Zutaten, die zweite illustriert ihre genauen Abmessungen, auf der dritten wird die Zubereitung durch Bilder erklärt. So können die Kinder alles selbst herstellen und dabei gemeinsam Spaß haben. Frei nach dem Motto: Essen ist Liebe, Essen ist Gemeinschaft!
Autorentext
Nina Held, Erzieherin und Autorin pädagogischer Fachbücher und Zeitschriften. Zusammen mit ihrem Mann hat sie die Bildungsdokumentationssoftware GABIP entwickelt. Den Schwerpunkt ihrer Tätigkeit bilden die Dokumentationsarbeit, das Freispiel in der Kita und narrative Materialien. Mit ihrer Familie lebt sie in Nordrhein-Westfalen.
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