Untertitel:
Österreichische Küche für jeden Tag und besondere Momente
Autor:
Ingrid Pernkopf, Renate Wagner-Wittula
Herausgeber:
Pichler Verlag
Erscheinungsdatum:
26.09.2024
Ingrid Pernkopfs Kochbücher sind seit Jahrzehnten der Traum all jener, die gerne kochen und mit Freude essen: Variantenreiche Rezepte, sicheres Gelingen und Gerichte ohne Schnickschnack, die einfach schmecken, zeichnen das Vermächtnis der Gmundnerin aus. Dieses wird nun in einem wunderbaren Buch versammelt und von Renate Wagner-Wittula neu kuratiert vor den Vorhang geholt. Ein Standardwerk, das mit wärmenden Suppen und Gemüsegerichten, kräftigen Knödeln und herzhaften Strudeln, dem Besten aus der alltagstauglichen Fleischund Fischküche sowie nicht zuletzt ganz fantastischen Süßspeisen und Bäckereien aufwartet. Dieses DAS Pernkopf-Buch darf in keiner Küche fehlen!
Autorentext
Renate Wagner-Wittula, ihre langjährige Co- Autorin, hebt mit uns diesen Rezepteschatz und erweckt ihn einmal mehr zum Leben. Die Liebe zu einfach guten Rezepten, die sicher gelingen, spürt man hier auf jeder Seite.
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