Kaffeehauskultur in Wien

Kaffeehäuser sind ein untrennbarer Teil der Wiener Kultur. Seit dem 18. Jahrhundert wird in Wien Kaffee ausgeschenkt. Kaffeehaus spielte im 19.Jahrhundert eine sehr wichtige Rolle beim Bilden der bürgerlichen Gesellschaft, wo es das passende Ambiente anbot. Seit dem ist viel Wasser geflossen und das Ambiente, die Räumlichkeiten und sogar das Publikum haben sich verändert. Das Publikum wandte sich von seiner kulturräsonierenden zu kulturkonsumierenden Art zu. Es entstehen neue Typen von Kaffeehäusern. Ein näheres Einblick, was sich derzeit in den Kaffeehäusern abspielt, bietet Ihnen die folgende Arbeit an.

Autorentext
geboren am 11.01.1987 in Tschechien; Studium: ab 2012 Doktoratsstudium Soziologie Universität Wien, 2006 bis 2012 Studium Soziologie, 2000 bis 2006 zweisprachiges Gymnasium Dr. Karla Polesneho in Znojmo, Tschechien; Arbeitserfahrungen: seit 2008 externe Zusammenarbeit mit Marktforschungsfirma TSQM

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