Das Ernährungsverhalten steirischer BerufsschulpädagogInnen

Das Ernährungsverhalten steirischer BerufsschulpädagogInnen

Einband:
Kartonierter Einband
EAN:
9783639729160
Untertitel:
Eine Analyse
Genre:
Sozialwissenschaften allgemein
Autor:
Astrid Schreiner
Herausgeber:
AV Akademikerverlag
Anzahl Seiten:
84
Erscheinungsdatum:
27.11.2014
ISBN:
978-3-639-72916-0

Diese Analyse versucht das Ernährungsverhalten von steirischen BerufsschulpädagogInnen zu beschreiben. Zwei zentrale Fragen wurden behandelt: -Wie ernähren sich BerufsschulpädagogInnen während des Arbeitsalltages? - Wie ernähren sich BerufsschulpädagogInnen in der Freizeit? Weiters wurden folgende Fragen versucht zu beantworten: Gibt es Unterschiede im Ernährungsverhalten der PädagogInnen während des Schulalltages im Vergleich zur Freizeit? Und ist ein Optimierungsbedarf des Ernährungsverhaltens steirischer BerufsschulpädagogInnen aus ernährungswissenschaftlicher Sicht gegeben?

Autorentext
Astrid Schreiner - Geboren 1986 in Graz. Ernährungspädagogikstudium an der Pädagogischen Hochschule Steiermark. Ernährungswissenschaftsstudium an der UMIT in Hall in Tirol.Vertragslehrerin an der Landesberufsschule 9 in Graz. Trainerinnentätigkeiten (LFI Steiermark, etc.) und Vortragende an der Pädagogischen Hochschule Steiermark.


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