Einband:
Kartonierter Einband
Untertitel:
Geschichte und Gegenwart der ehemaligen Schultheiss-Brauerei
Genre:
Sachbücher Regional- & Ländergeschichte
Herausgeber:
Links Christoph Verlag
Erscheinungsdatum:
30.06.2017
Seit 1842 betrieb die spätere Schultheiss-Brauerei an der Schönhauser Allee einen Lagerkeller. Aus diesem Standort entwickelte sich einer der größten Braubetriebe Europas. Ende des 19. Jahrhunderts entstand ein geschlossenes Areal von beeindruckenden Industriebauten, die von selbstbewussten Brauern und ihrer hohen Produktionskultur zeugen. Heute wird dort kein Bier mehr gebraut. Als KulturBrauerei ist das Areal ein integraler Bestandteil der Berliner Kultur- und Klubszene. Die Gebäude gehören zum architektonischen Gedächtnis der Metropole Berlin.
Autorentext
Martin Albrecht: Jahrgang 1952, Studium der Archäologie; Promotion; archäologische Ausgrabungen mit denkmalpflegerischen Dokumentationen u.a. von militärischen Objekten aus der Zeit des Zweiten Weltkriegs; seit 1998 Dokumentationen zur Brauereigeschichte.
Klappentext
1842 wurde an der Schönhauser Allee der Ursprung der Brauerei Schultheiss begründet, die hier zu einem der größten Braubetriebe Europas anwuchs. Ende des 19. Jahrhunderts entstand ein geschlossenes Areal von beeindruckenden Industriebauten, die von selbstbewussten Brauern und ihrer hohen Produktionskultur zeugen. Heute wird dort kein Bier mehr gebraut. Als KulturBrauerei ist das Areal ein integraler Bestandteil der Berliner Kultur- und Klubszene. Die Gebäude gehören zum architektonischen Gedächtnis der Metropole Berlin.
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